Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 1 porção.
Caloria: 351
Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite;
2 colheres (sopa) de cebola picada;
1 xícara (chá) de cenoura picada;
1 colher (chá) de curry;
meia colher (chá) de sal;
1 embalagem de impact torta de limão.
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola;
- Acrescente a cenoura, o curry, o sal e 2 xícaras (chá) de água e cozinhe em fogo médio por 20 minutos, reserve;
- Em um liquidificador, bata a cenoura e a água do cozimento até obter um creme homogêneo;
- Retorne à panela e aqueça o creme;
- Desligue o fogo, adicione o impact e misture bem, sirva.
Autoria: Nestlé.